医疗卫生人才

1、配合并协助厨师，负责长者餐厅工作;
2、帮厨人员需在规定时间内到达厨房，听从厨师安排做好洗菜、配菜工作;
3、协助厨师完成中心各餐的烹制工作，食品安全卫生，无过期变质食品;
4、供餐时负责饭、菜的及时添加;长者餐的及时供应;
5、负责厨房餐厅卫生清理工作，厨房灶台、砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍;
6、每周定期做好厨房卫生清洁工作，日常做好食堂安全防范工。
任职资格:
1、年龄35-55岁，身体健康，有健康证;
2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作;
3、擅长本帮菜，勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情;
4、有为老服务中心或养老院帮厨经验者优先。
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