医疗卫生人才

1在厨师长的带领下，积极完成自己的烹饪任务；
2和厨房其他员工共同做好食堂卫生工作，服务态度热情主动，积极为老人和员工服务；
3协助制定每周菜谱，收集汇总老人反馈，调整菜谱；
4在烹饪操作过程中，加强个人与餐品制作环境的安全卫生管理工作；
5协助厨师长控制餐饮成本。确保食堂的用电、用火、用气等安全；
6负责做好膳食部门主料、辅料、调料的合理利用，厉行节约；浪费等事件发生；
7完成上级领导安排的其他任务。 }